Aviso legal
Última actualización: 22 de octubre de 2026
1. Titular del sitio web
En cumplimiento del artículo 10 de la Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE), se informa de los datos del titular de este sitio web:
- Titular
- Restaurante Lima Limón, S.L.
- NIF / CIF
- B10891711
- Nombre comercial
- Lima Limón
- Domicilio
- Calle de Pío Baroja, 7, 28009 Madrid (España)
- Teléfono
- 914 00 99 80
- Correo electrónico
- [email protected]
- Datos registrales
- Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, tomo 43797, folio 92, sección 8.ª, hoja M-772950, inscripción 1.ª
2. Objeto
Este sitio web informa sobre el restaurante Lima Limón, su carta, horarios y ubicación, y permite reservar mesa a través del sistema de reservas de un proveedor externo (CoverManager).
3. Condiciones de uso
El acceso a este sitio web es gratuito y atribuye la condición de usuario. El usuario se compromete a hacer un uso adecuado de los contenidos, de acuerdo con la ley, la buena fe y el presente aviso legal, y a no emplearlos para actividades ilícitas o que puedan dañar el sitio o a terceros.
4. Propiedad intelectual e industrial
Los textos, fotografías, logotipos, marca y diseño de este sitio web pertenecen al titular o se usan con autorización de sus autores. Queda prohibida su reproducción, distribución o transformación sin autorización expresa, salvo para uso personal y privado.
5. Responsabilidad
La carta, los precios y los horarios publicados son orientativos y pueden cambiar sin previo aviso. El titular no se responsabiliza de interrupciones del servicio, errores técnicos o del contenido de sitios web de terceros a los que se enlace (Instagram, Google Maps o CoverManager), que se rigen por sus propias condiciones.
6. Legislación aplicable y jurisdicción
Este aviso legal se rige por la legislación española. Para cualquier controversia, las partes se someten a los juzgados y tribunales que correspondan conforme a la normativa vigente; cuando el usuario sea consumidor, los de su domicilio.
Política de privacidad
Última actualización: 22 de octubre de 2026
1. Responsable del tratamiento
Restaurante Lima Limón, S.L., con NIF B10891711, domicilio en Calle de Pío Baroja, 7, 28009 Madrid, teléfono 914 00 99 80 y correo [email protected].
2. Qué datos tratamos y para qué
- Reservas. Nombre, teléfono, correo electrónico, fecha, hora, número de comensales y las observaciones que nos indiques (por ejemplo, alergias). Los usamos para gestionar tu reserva y avisarte de cualquier cambio.
- Consultas. Los datos que nos facilites por teléfono, WhatsApp, correo o Instagram, para responderte.
- Datos de salud. Si nos indicas alergias o intolerancias, las usamos solo para preparar tu comida con seguridad, con tu consentimiento expreso.
Esta web no tiene formularios propios, no crea perfiles y no envía comunicaciones comerciales.
3. Base legal
- Reservas: la ejecución de la relación que solicitas (art. 6.1.b RGPD).
- Consultas: tu consentimiento al contactarnos (art. 6.1.a RGPD).
- Alergias e intolerancias: tu consentimiento explícito (art. 9.2.a RGPD).
4. Cuánto tiempo los conservamos
Los datos de reservas se conservan mientras sean necesarios para gestionarlas y, después, durante los plazos legales aplicables. Los de consultas, el tiempo necesario para responderte.
5. Con quién los compartimos
- CoverManager, proveedor del sistema de reservas, que trata los datos por cuenta de Lima Limón como encargado del tratamiento.
- Cloudflare (Cloudflare Pages), que aloja este sitio y lo sirve de forma segura. Cloudflare, Inc. tiene sede en EE. UU. y está adherida al Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU.
- Google Fonts, que sirve las tipografías de la web y recibe tu dirección IP al cargarlas. Google puede tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo bajo el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. y cláusulas contractuales tipo.
- Administraciones públicas cuando exista una obligación legal.
No vendemos ni cedemos tus datos a terceros con fines comerciales.
6. Tus derechos
Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, y retirar tu consentimiento en cualquier momento, escribiendo a [email protected] o por correo postal a la dirección indicada, adjuntando un documento que acredite tu identidad. Si consideras que no hemos atendido bien tu solicitud, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
7. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos frente a pérdidas, accesos no autorizados o usos indebidos.
Política de cookies
Última actualización: 22 de octubre de 2026
1. Qué son las cookies
Las cookies son pequeños archivos que un sitio web guarda en tu navegador para recordar información sobre tu visita.
2. Cookies que usa esta web
Lima Limón no usa cookies propias de análisis, publicidad ni seguimiento. Solo se usan:
| Nombre | Titular | Finalidad | Duración | Tipo |
| ll-aviso-cookies | Lima Limón | Recordar que has cerrado el aviso de cookies (almacenamiento local del navegador) | Hasta que lo borres | Técnica |
| ll-idioma | Lima Limón | Recordar el idioma (español o inglés) que has elegido para la web (almacenamiento local del navegador) | Hasta que lo borres | Técnica |
| Cookies del módulo de reservas | CoverManager | Que funcione el calendario de reservas y se complete la reserva que solicitas | Según CoverManager | Técnica, de terceros |
Las cookies técnicas son necesarias para que la web y el servicio de reservas funcionen y, según el artículo 22.2 de la LSSI-CE, no requieren consentimiento. Puedes consultar la política de cookies de CoverManager en su web.
3. Enlaces a otros sitios
Al pulsar en enlaces a Instagram o Google Maps sales de esta web. Esos servicios pueden instalar sus propias cookies, según sus políticas.
4. Cómo gestionar o borrar las cookies
Puedes bloquear o eliminar las cookies desde la configuración de tu navegador (Chrome, Safari, Firefox o Edge, en el apartado de privacidad). Si bloqueas las cookies técnicas, es posible que el sistema de reservas no funcione correctamente.
5. Cambios
Si en el futuro incorporamos cookies de análisis o publicidad, actualizaremos esta política y te pediremos el consentimiento antes de instalarlas.